スチーム&ベイクトースターでつくる

フレンチトースト

材料

具材(4人分:オーブン皿 16×29.5cm)

食パンの耳
4枚分(6枚切り)
★卵
2個
★砂糖
30g
★牛乳
200ml
バター
5g
イチゴ、ブルーベリー
適量
バニラアイスクリーム
1すくい
はちみつ
適量

作り方

コンベクションモード 200度 15分
調理時間:30分
  1. イチゴは縦2等分に切る。オーブン皿にバターを塗り、食パンの耳を並べる。
  2. ★を混ぜて上から注ぎ入れる。
  3. 網の上にのせて、コンベクションモード/200度/15分で焼く。
  4. 仕上げにイチゴ、ブルーベリー、バニラアイスクリームを飾り、はちみつをかける。

ポイント

卵液を入れてすぐに焼くとパンプディングのような食感の残った仕上がりに、10~20分おいてから焼くと染みパンのようなしっとりとした仕上がりになります。

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