マルチグリルポットでつくる

[焼く] まるごとキャベツ

材料

具材（4人分）

キャベツ: 1個
塩: 小さじ1/2
オリーブオイル: 大さじ2
コンビーフ（缶詰）: 1缶（正味100g）
にんにく: 1片
パルミジャーノ・レッジャーノ、黒こしょう: 各適量

作り方

【下準備】
・キャベツは縦に4等分に切り込みを入れる。
・にんにくはみじん切りにする。

やわらかくなるまで蒸し焼きにする
鍋にオリーブオイルを入れ、[MED]で加熱する。温まったらキャベツを入れて塩を振り、切り目にコンビーフとにんにくを入れ、フタをして20分程度加熱する。
仕上げる
すりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノと黒こしょうを振る。

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