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マルチ圧力クッカーでつくる
鶏肉とミックスビーンズのトマトスープ
材料
具材（4人分）
- 鶏もも肉
- 2枚（600g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- ミックスビーンズ
（水煮缶詰） - 100g
- ★カットトマト
（缶詰） - 1缶（400g）
- ★水
- 200ml
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★塩
- 小さじ1/2
作り方
- 材料を切る。
鶏肉は余分な脂を取り除き、大きめのひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。ミックスビーンズはさっと洗う。 - 材料を入れて、ボタンを押す。
内なべに①と★を入れて混ぜ、本体にセットしてフタを閉める。スープボタンを押してスタートする。 - 器に盛る。
加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらフタを開けて器に盛る。
ポイント
生クリームを加えてトマトクリーム味にしても◎
