BRUNO(ブルーノ)crassy+ レシピ一覧

BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカーで作る
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    • <作り方>
      1. 豚肉は角切りにする。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは乱切りにする。
      2. 内なべに1と水を入れて本体にセットしてフタを閉める。[カレー]ボタンを押してスタートする。
      3. 加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらフタを開け、カレールウを入れる。フタを閉めずに[あたため]ボタンを押し、とろみが付くまでかき混ぜたら、[OFF]ボタンを押す。
        ※カレールウを入れたらフタを閉めないでください。
      4. 器にごはんを盛り付け、3をかける。
    • 【POINT】
      肉のアクが気になる方は、2で水と肉だけ入れてフタを閉めずに[カレー]ボタンを押して加熱し、アクを取ってから野菜を入れてフタを閉めると◎。
    • 材料(3~4人分)
      1. 豚かたまり肉……300g
      2. じゃがいも……中3個(300g)
      3. 玉ねぎ……1個(200g)
      4. にんじん……1本(150g)
      5. 水……300ml
      6. カレールウ……100g(お好みの量)
      7. ごはん……3~4杯
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