4種のセイボリータルト

タルト（セサミ）

1. ボウルに★を入れて混ぜ合わせる。
2. 別のボウルにホットケーキミックスとすりごまを入れ、①を加えて混ぜる。ひとつにまとまったら生地を8等分に分けて丸める。
3. ミニタルトプレートをセットしたホットサンドメーカーを2～3分予熱し、それぞれの型の中央に②をのせ、フタをして約3分間焼く。

タルト（パイ）

1. パイシートは解凍し、麺棒でタルト型より一回り大きくのばす。
2. ミニタルトプレートをセットしたホットサンドメーカーダブルを2～3分予熱し、①をのせ、フタをして約3分間焼く。

フィリング（トマト×モッツァレラ×バジル）

1. プチトマトはヘタを取り、4等分に切る。
2. モッツァレラチーズは1cm角に切る。
3. 焼いたタルトにトマト、モッツァレラチーズを入れ、バジルをのせる。

フィリング（アボカド×クリームチーズ）

1. アボカドは種と皮を除き、1cm角に切る。
2. ボウルにアボカド、クリームチーズ、塩を入れて混ぜ、レモン汁を少しずつ加えてよく混ぜる。
3. ②を焼いたタルトに入れ、レモンのいちょう切りをのせる。

フィリング（紫キャベツ×ツナ）

1. 紫キャベツは千切りにし、酢、塩を加えてよくもむ。
2. ツナは汁気をきり、マヨネーズを加えて混ぜる。
3. 焼いたタルトにツナ、紫キャベツをのせる。

フィリング（えび×じゃがいも）

1. えびは殻と背わたを除き、熱湯で色が変わるまで茹でる。
2. じゃがいもはいちょう切りにして電子レンジ（600W/4分程度）で加熱してつぶし、牛乳、塩を加えて混ぜる。
3. 焼いたタルトにマッシュポテト、えびを入れ、セルフィーユをのせる。